Der Braumeister

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Servus liebe Besucher,

 

mein Name ist Max Berchtold. Ich bin Diplom-Braumeister aus Memmingen, bin 33 Jahre alt und lebe mit meiner kleinen Familie in Amendingen. Bisher konnte ich meine Erfahrungen unter anderem in verschiedenen Gasthausbrauereien in Deutschland, Italien sowie Österreich sammeln. Beim Brauen liegt mir die Verwendung bester Materialien unter strengsten hygienischen Standards am Herzen. Und natürlich darf die Freude bei der Arbeit niemals fehlen. So garantiere ich eine immer hohe Qualität meiner Biere, welche wirklich einzigartig handgebraut schmecken.

 

Nun freue ich mich dieses Bier in meiner kleinen Gasthausbrauerei "Herr Max und Frau Hopfen" für Euch brauen zu können.

 

Schaut vorbei und genießt mit uns meine handgebrauten Biere in einer urigen Umgebung!

Wir sind von HIER - Regionalität ist uns sehr wichtig und zwar nicht nur beim Essen. Unsere Rohstoffe für das Bier kommen soweit es geht aus der Region

Unser Bier vom Max im Schloss gebraut

       
 

0,25 l

 

0,5 l

 

Herr Max|kupferfarbenes, malzaromatisches Vollbier |                                            
12°P | 5% vol. | unfiltriert

1,80€

3,20€

 

Frau Hopfen | helles hopfenaromatisches Kellerbier |
11°P | 4,7% vol. | unfiltriert

1,80€

3,20€

 

Saison|fragt unser Personal

1,80€

3,50€

 

Probierbrettle | Versucherle mit allen drei Sorten

 

 

3,60€

Radler | Wahlweise mit Herr Max oder Frau Hopfen

1,80€

3,20€