Hallo liebe Besucher,

wir sind eine kleine Gasthausbrauerei im Schloss Holzgünz, nahe Memmingen. Unsere Biere werden vor Ort von Hand gebraut und im eigenen Restaurant wie auch in der Umgebung vertrieben. Im Restaurant wird das Bier frisch aus dem Ausschanktank serviert.

Aufgrund der aktuellen Situation, muss unser Restaurant vorerst leider geschlossen bleiben

Öffnungszeiten der Gasthausbrauerei sind wie folgt:

Mittwoch bis Samstag:             

17:00 - 23:00 Uhr (Essen gibt es bis 21:30 Uhr)

Sonn- und Feiertag:                   

11:00 - 23:00 Uhr (Essen gibt es bis 21:30 Uhr)

Reservierungen gerne telefonisch unter 08393 9437870

Alle unsere Speisen gibt es auch zum Mitnehmen. Gerne könnt Ihr diese vorbestellen und dann einfach abholen und daheim genießen.

 

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Aktuelles

Herr Max & Frau Hopfen sucht DICH

Bock auf was Neues? Lust auf Spass bei der Arbeit?

Wir suchen Teammitglieder für die Küche auf 450€-Basis und für den Service auf 450€-Basis

Wir freuen uns auf Dich!

Tel. 083939437870
herrmaxundfrauhopfen@outlook.de

 

 Feiert mit uns!

 

Wir haben für jede Veranstaltung oder Feier das richtige Ambiente. Der tolle Flair des alten Schlosses gepaart mit dem Anblick der Sudkessel im Restaurant machen Deine Feier einzigartig. Egal ob gemütlich mit bis zu 25 Leute in unserem Jägerzimmer oder elegant in unserem Saal ab 25 bis 70 Personen.

Falls das Bier mal aus geht und das Gasthaus nicht geöffnet hat:

Unsere Biere könnt Ihr nun auch im 

Edeka Fackler in Erkheim, 

Dorfladen in Holzgünz, 

Rewe in Heimertingen sowie Babenhausen, Getränkemarkt Bevi in Memmingen,

Getränkemarkt Alpenquelle in Memmingen,

Getränke Ledermann in Sontheim,

Raiffeisenmarkt in Ottobeuren,

Petra's Getränkemarkt in Ottobeuren

Rewe Kashanna in Memmingen

Getränkefachmarkt Hell in Mindelheim

Getränke Maier in Heidenheim  kaufen

Willst Du selbst ein Bier brauen oder interessiert Dich einfach mal, was da so passiert an einem Brautag? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Unseren Braukurs. Gestalte Dein eigenes Rezept, braue Dein Bier und genieße dieses dann 6 Wochen später ganz gemütlich bei Dir daheim oder verköstige Deine Freunde damit. Oder miete einfach unseren Max samt seiner Miniatur-Brauanlage und er zeigt Dir das Brauen an einem Ort Euer Wahl. Mindestteilnehmerzahl 5 Personen. Termin frei wählbar.
Anmeldungen unter: herrmaxundfrauhopfen@outlook.de oder Tel.: 08393 9437870


Ab sofort gibt es sonntags leckere, selbstgebackene Kuchen

Aufgepasst an Alle, die auch mal hinter die Kulissen blicken wollen:

Auf Wunsch bieten wir Euch gerne eine Brauereiführung an. Je nach Anfrage mit oder ohne Verkostung. Wollt ihr noch etwas tiefer in das Glas schauen, könnt ihr auch persönliche Biertastings oder Braukurse buchen. 

Unsere nächsten Termine erfährt ihr gerne per Mail oder direkt im Restaurant

 Von der  uralten, schmutzigen Scheune zur Gasthausbrauerei! Hier könnt Ihr sehen, was wir alles in Gang gesetzt haben, um Euch bei Memmingen, in Holzgünz, mit unserem handgebrauten, süffigen Bier den  Alltag zu versüßen.

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